Control de calidad de pizzas congeladas mediante un sensor de visión

Hoy en día, las pizzas congeladas se producen en grandes cantidades de forma totalmente automatizada. Para comprobar la calidad y la integridad de los ingredientes añadidos se instala un sensor de visión encima del tramo de transporte. Durante el proceso, se encarga de comprobar en cada pizza si, por ejemplo, se ha colocado la cantidad correcta de rodajas de salami. Dado que las pizzas no siempre se transportan exactamente en la posición sobre la cinta transportadora, el seguimiento de la imagen se reajusta automáticamente. Si no hay suficientes rodajas, se expulsará y el proceso se realizará manualmente. De este modo, los clientes obtienen pizzas idénticas con la misma calidad.