DIN EN 1672-2 :
Norme allemande pour: “Machines pour produits alimentaires – Notions fondamentales – Partie 2: exigences relatives à l'hygiène”.
Ce norme présente de façon générale les exigences essentielles d’hygiène et de sécurité spécifiées dans la Directive Machines CE avec des indication détaillées pour les machines pour produits alimentaires dans le but de simplifier l’adhésion à ces exigences essentielles. Cette norme est basée sur -> les grandes lignes EHEDG.