EHEDG:

European Hygienic Engineering & Design Group. La EHEDG fornisce le linee guida per gli impianti costruiti, impiegati e strutturati per il settore alimentare. La EHEDG è stata fondata den 1989 ed è un’organizzazione non statale. La EHEDG fornisce tramite le sue direttive una base per il CEN (comitato europeo normative). Questi criteri confluiscono nelle norme, p.es. Nella norma DIN EN 1672-2. La EHEDG ha l’intento di trovare attenzione anche sul mercato internazionale. La stessa collabora negli Stati Uniti con la -> NSF e la -> 3A. Lo scopo è quello di armonizzare gli standards e le direttive internazionali. La EHEDG valuta design e pulizia degli impianti e dei suoi componenti all’interno di processi chiusi, come ad esempio condutture. Si considera nel contempo l’installazione, la cura e la manutenzione. Non viene eseguito un controllo ed una certificazione dei sensori nel processo esterno (p. es. nastro trasportatore). (http://www.ehedg.org)